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早起きの特権!紫色のマラサダを食べに行こう

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ハワイアンツアーズ編集部

Aloha!

ハワイで定番のおやつといえば「マラサダ」。揚げパンにグラニュー糖をまぶしたマラサダは、昔懐かしい味わいで大人から子供まで大好きなスイーツです。

カパフル通りにある「レナーズ」や、カイムキの「パイプライン・ベイクショップ&クリーマリー」など、ロコにとってそれぞれマイ・フェイバリットのお店がありますが、なかでも人気なお店のひとつが、「カメハメハ・ベーカリー」。

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ワイキキから車で約20分ほどのカリヒ地区にあり、朝というか夜中の2:00(曜日によって3:00)からオープンしています。お店は早朝からロコでいっぱい!そんなみんなのお目当ては紫色のマラサダ「ポイ・グレーズド」です。

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タロイモを練り込んだ生地を高温で揚げ、表面全体を特性シロップでコーティングしています。サクサク・フワフワとした独特の食感で、中はモッチリ。通常のマラサダと違い、卵やベーキングパウダーは使っていないのが特徴なんだそう。

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バスなどでは行きづらい場所にありますが、こういうスポットこそ、チャーターツアーで立ち寄りたいですよね。売り切れ次第終了なので、なるべく朝早く行くのがオススメです。

鮮やかなルックスと素朴な味わいがくせになりますよ!




Kamehameha Bakery
カメハメハ・ベーカリー


【住所】1284 Kalani St., Honolulu
【営業時間】2:00〜16:00(月〜金)、3:00〜16:00(土・日)
【休み】無休



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ハワイアンツアーズ編集部